Sauce piquante à la truffe noire – Plantin 🌶️
La truffe noire a décidé de mettre un peu de piment dans sa vie… et le résultat est délicieusement surprenant !
Avec ses notes raffinées de sous-bois et son piquant maîtrisé de 15 000 unités sur l’échelle de Scoville — soit une intensité raisonnable de 4/12 — cette sauce réveille les papilles sans appeler les pompiers. 🔥
Quelques gouttes suffisent pour transformer un simple écrasé de pommes de terre, une raclette, des tacos, un burger ou un sandwich en véritable repas de fête. Attention toutefois : une fois adoptée, votre bouteille de ketchup risque de se sentir légèrement délaissée !
Élaborée avec des piments cuisinés en France, cette sauce associe savoir-faire artisanal, caractère et élégance. La preuve qu’on peut avoir du piquant tout en restant très chic. 🎩🌶️
Piquant : 15 000 unités Scoville
Intensité : 4/12 — ça chauffe, mais ça reste fréquentable !
Saveur : piment et truffe noire
Conseil : quelques gouttes suffisent… sauf si vous aimez vivre dangereusement !